EXPERIENCIA UBUNTU

Lo que cocino hoy, no volveré a cocinarlo mañana.

Si quieres ir a un restaurante este no es tu sitio. Aquí te invito a entrar literalmente en mi cocina profesional. Sin barreras, sin carta y sin guión. Diseño cada menú exclusivamente para el día de tu visita, basándome en lo que la tierra y los productores me han ofrecido esa misma mañana. Por eso, nunca repito un plato. Ningún otro grupo comerá lo mismo que tú.

¿En qué consiste?

El Menú

8 conceptos gastronómicos a mi manera.*

*Antes de crear tu menú, hablaremos para asegurar que lo vais a disfrutar al 100%.

La Bodega

Un maridaje de 4 vinos pensados para cada plato.

Privacidad Absoluta

Cierro el espacio solo para ti y quien tú elijas. (de 2 a 8 personas). No compartirás los platos ni el espacio con nadie más. Es vuestro momento.

01

Horarios

Viernes (20:30h)
Sábados (14:00h y 20:30h)

02

Precio

150€/pax (grupos de 2-4)
120€/pax (grupos de 5-8)

03

Reserva

Requiere señal de 65€/pax.

Otras experiencias

¿Tienes alguna duda?

¿Es Ubuntu Gastronomika un restaurante convencional?

Pues no. Es mi cocina, mi casa. Y si lo quieres en más bonito, es un espacio gastronómico privado donde la cocina y la sala se fusionan.